Cum se face Onigiri (Rețetă cu bile de orez japoneze) | OCHIKERON | Creează Eat Happy :)
Căutând pe Google, am găsit câteva alimente legate de tanuki, cum ar fi tanuki udon (nu sunt sigur dacă folosesc cu adevărat tanuki). Dar nu găsesc nimic asemănător cu oala fierbinte tanuki. Există de fapt acest tip de mâncare? Mănâncă de fapt tanuki?
3- Această întrebare s-ar putea încadra în aceleași criterii apropiate ca prima mea întrebare aici .. în timp ce întrebarea face referire de fapt la un anime, adevărata întrebare este în afara anime-ului și astfel poate fi răspuns fără referințe la anime (așa cum a demonstrat Gareth). Prin urmare, aleg să închid această întrebare.
- @ Vogel612 Da, ai dreptate. Dar, după cum pot citi din centrul de ajutor, ar spune că întrebarea este „Bine". Nu există un domeniu definit în această parte de mijloc. Cred că el pune întrebarea cu motivația"Aș vrea ca alții să-mi explice ______"și întrebarea este în"contextul unui anime sau manga". Dacă este cu adevărat permis, nu știu. Între mine Numele meu este Gerret și nu gareth;)
- Hopa ... bine cu lipsa de somn când am scris acel comentariu, nu este de mirare că am citit greșit asta .. Dacă nu există un scop definit, aș spune că este momentul perfect pentru a pune comunitatea prin intermediul unei meta întrebări.
Makiko Itoh a raspuns la intrebarea "Oare oamenii din Japonia mănâncă de fapt tanuki în oală fierbinte?". O informație secundară a ei arată"Scriu despre mâncarea și gătitul japonez și sunt japonez'.
Citez răspunsul ei mai jos:
Cu mult, mult timp în urmă, s-ar putea să fi fost consumat mai mult, dar în zilele noastre este rareori. Chiar și atunci când este consumat, este limitat la anumite regiuni și la anumite anotimpuri. Tanuki sunt omnivori, iar carnea omnivorilor ar trebui să fie foarte neplăcută.
Vedeți o mulțime de feluri de mâncare numite tanuki, de ex. tanuki udon, dar asta înseamnă de obicei că are niște tenkasu (firimituri de aluat de tempura). Partea „tanuki” a acestor feluri de mâncare nu are nimic de-a face cu animalul - provine de la „tanenuki” sau „fără ingredient principal / umplutură” - adică aluat de tempura fără creveți sau legume sau orice altceva.
Un alt articol, care scrie despre nume interesante de mâncare, spune:
Japonezii mănâncă câine vulpe și raton?
“În nici un caz!”
Nu vă faceți griji! Ele sunt doar un nume de alimente și orice câine de vulpe și raton NU sunt gătite.
(Câine raton = Tanuki)
Un alt răspuns de bluemoonmemory pentru intrebarea "Oare mănâncă cu adevărat tanuki?':
Deoarece câinele raton nu este cultivat, ci doar joc de vânătoare într-un sezon oficial de vânătoare limitat, aprovizionarea este abia limitată. Majoritatea japonezilor nu mănâncă niciodată tanuki, ci în schimb rabit sau un fel de fals.
În plus, tanuki soba sau tanuki udon sunt doar nume. Nu conține carne de tanuki sau extract de tanuki. Este soba sau udon cu toppingul unor produse non-animale prăjite adânc, pe care oamenii bătrâni de multă vreme le crezuseră parcă aveau gust de tanuki sau mult mai bine.
Carnea de câine raton are un miros greu de animal la pisoar. Această societate modernă din Japonia preferă carnea de vită, de porc și / sau de pui mult mai mult decât carnea de animale sălbatice. Nu mai au nevoie să mănânce tanuki.
Cu aceste informații, aș spune că japonezii în general nu mănâncă tanuki. Numai mâncarea se numește așa, dar este de fapt făcută din alte animale sau chiar vegetariene. Dar nu aș nega că se mănâncă în unele regiuni și mai ales cu mult timp în urmă.
2- Am aflat asta înainte, dar felul în care răspunde, dar modul în care răspunde, nu pare sigură despre asta
- @ShinobuOshino Actualizat puțin. Asta e tot ce am putut găsi despre asta ...
